茅草街鎮(zhèn)中心小學(xué):做好每一餐 打造幸福食堂
民以食為天,小學(xué)生正處于長(zhǎng)身體的階段,安全健康的飲食對(duì)于他們尤為重要,保持營(yíng)養(yǎng)安全均衡是維持身體健康的基礎(chǔ)。茅草街鎮(zhèn)中心小學(xué)通過(guò)一系列行之有效的食堂管理制度、措施方法為在校學(xué)生提供了優(yōu)良安全的營(yíng)養(yǎng)餐,促進(jìn)了學(xué)生健康成長(zhǎng)。
一直以來(lái),學(xué)校堅(jiān)持家長(zhǎng)陪餐、天天有檢查、周周有評(píng)議,月月有考核,將學(xué)校食品安全、營(yíng)養(yǎng)改善作為學(xué)校常規(guī)管理的重中之重。首先,學(xué)校嚴(yán)格把關(guān)食材采購(gòu),為了確保使用的食材合格、新鮮,每一批食材都會(huì)索取檢測(cè)報(bào)告,并進(jìn)行快速檢測(cè),合格后才能投入使用。其次,學(xué)校采取分餐就餐的健康飲食方式,先在食堂配餐間分裝,再進(jìn)行班級(jí)分發(fā)。 最后 學(xué)校每天都會(huì)安排專人對(duì)食堂用具進(jìn)行消毒并留底,杜絕一切不安全因素,保證學(xué)生飲食的安全性。
茅草街鎮(zhèn)中心小學(xué)校長(zhǎng)曹正光表示,將對(duì)食品安全、營(yíng)養(yǎng)均衡、食堂環(huán)境優(yōu)化常抓不懈,堅(jiān)持落實(shí)好學(xué)生膳食營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,在學(xué)生幸福感,家長(zhǎng)滿意度大大提升的情況下?tīng)?zhēng)取“更上一層樓”,為學(xué)生們的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。