春日限定美食｜薺菜煮雞蛋
發(fā)布時間：2025-04-01 09:44
信息來源：南縣融媒體中心
作者：伍文貞
瀏覽量：
字體：大中小
農(nóng)歷
三月三
薺菜煮雞蛋
是這春日里的
一道限定美食
薺菜
屬十字花科
是帶有根部的完整植株
每年3至5月采收
功能主治為
和脾、利水、止血、明目
將新鮮的薺菜洗凈
與雞蛋一同放入鍋中
加入清水，煮上片刻
雞蛋在薺菜的浸潤下
仿佛也沾染了春的氣息
變得格外鮮嫩可口
剝開雞蛋殼
咬上一口
薺菜的清香
與雞蛋的醇厚完美融合
滿口都是春天的味道
薺菜煮雞蛋
不僅是一道簡單的食物
更是對春天
深深的熱愛與珍惜
在忙碌的生活中
不妨停下腳步
親手煮上一鍋薺菜雞蛋
讓這春日的溫暖在舌尖上綻放
讓這份傳統(tǒng)習(xí)俗在歲月里傳承
掃一掃在手機打開當(dāng)前頁
